果物の洗い時間と洗い方のコツ一覧

品目名 オススメ度 洗い時間の目安 コツ・注意点
アボカド ◎ ２分〜３分 丸ごとお湯に入れ、そのままつけておく。洗い終わったら冷水に取って冷ます。
イチゴ ◎ ２分〜３分 そのままお湯に入れ、手で優しく洗う。洗い終わったら冷水にとって冷やす。
イチジク ○
バナナ ◎ ５分〜６分 皮付きのままお湯に入れ、そのままつけておく。未熟なものは長めにお湯につけておくと、甘みが増す。
キウイ ○ ２分〜３分 丸ごとお湯に入れ、表面をこすり洗いする。洗い終わったら冷水にとって冷やす。完熟のものより、未熟なもののほうが５０度洗いには向いている。
スモモ ○
プラム ○
リンゴ ○
メロン ○ ２分〜３分 丸ごとお湯に入れ、そのままつけておく。洗い終わったら冷水にとって冷やす。未熟なものは長めにお湯につけておくと、甘みが増す。
ブドウ ○ ２分〜３分 丸ごとお湯に入れ、お湯の中でゆするようにして洗う。洗い終わったら冷水にとって冷やす。
レモン ○ ２分〜３分 丸ごとお湯に入れ、表面をこすり洗いする。洗い終わったら、冷水に取って冷やす。皮ごと使う場合は、特に念入りに洗うと良い。
温州みかん ○
その他柑橘類 ◎
桃 × × 皮が薄いので不向き